La traduzione delle etichette dei prodotti alimentari

Contenuti

Negli ultimi anni abbiamo assistito a un incremento dell’utilizzo di etichette multilingua da parte delle aziende alimentari e a una sempre maggiore diffusione dei loro prodotti oltre i confini del paese di produzione. La traduzione delle etichette dei prodotti alimentari può sembrare semplice, ma nasconde delicati aspetti legali che, se non debitamente tenuti in considerazione, possono causare danni e limitazioni alle attività delle aziende produttrici ed esportatrici/importatrici. Questo corso in due appuntamenti (8 e 15 maggio, in orario 17-19) intende illustrare i principali aspetti linguistici e legali a cui traduttori e traduttrici devono prestare attenzione.

Programma

• Aspetti generali del settore
• Fonti normative di riferimento
• Risorse affidabili e risorse non affidabili per la ricerca terminologica
• Principali errori di traduzione
• Cosa fare in caso di termini che non esistono dal punto di vista legale
• Esercitazione

Al termine dei due incontri verranno fornite le slide presentate durante il corso.

Relatrice

La dottoressa Alessandra Muraro, fondatrice di Interlabeling e coordinatrice del team, ha sviluppato una decennale esperienza nel mondo del food law e dell’etichettatura dei prodotti alimentari. Collabora stabilmente con istituzioni pubbliche e private in qualità di docente. Inoltre, si occupa dell’interpretazione delle norme e della formazione in prima persona dei propri collaboratori.

Condizioni di partecipazione

Il corso è gratuito e riservato ai soci e alle socie AITI. Viene concesso un periodo di prelazione di 7 giorni ai soci e alle socie di AITI Friuli Venezia Giulia, quindi le iscrizioni saranno aperte a tutte le sezioni AITI.

Attenzione: la persona già iscritta che non avvisi almeno 24 ore prima dell’evento della sua impossibilità a partecipare non potrà iscriversi al successivo evento online gratuito a numero chiuso organizzato dalla sezione. L’eventuale rinuncia va comunicata a formazione@friulivg.aiti.org.

La partecipazione dà diritto all’attestato con l’indicazione di 4 crediti formativi professionali. L’attestato di partecipazione verrà rilasciato solo a chi partecipa a tutti e due gli incontri, collegandosi alla piattaforma entro i primi 10 minuti e rimanendo presente online per tutta la durata del corso.

I link per il collegamento alla piattaforma online Zoom verranno inviati via e-mail in prossimità dei due appuntamenti. L’eventuale registrazione non sarà resa disponibile ai partecipanti.

Per qualsiasi informazione o chiarimento si prega di contattare la Commissione Formazione di AITI Friuli Venezia Giulia via e-mail: formazione@friulivg.aiti.org.